Багато хто звик садити огірки там, де вони завжди росли, а картоплю — на постійному полі. Але це найбільша помилка. Уявіть, що ви щодня їсте лише хліб. Організм виснажиться. Те саме відбувається із ґрунтом.
Читайте також: Надрання картопля: огляд найкращих сортів для швидкого врожаю та як отримати бульбу вже в червні
- їдять різне: Кожна культура має свої “уподобання”. Томати забирають багато калію, а листя салату — азоту. Якщо ви постійно садите томати, земля виснажується лише на калій, і це місце стає бідним.
- шкідники не йдуть: Якщо шкідник, наприклад, цибулева муха, знає, що її улюблена їжа завжди на цій грядці, вона залягає там у ґрунті і чекає. Коли ж ви садите на тому місці моркву, шкідник гине з голоду або перебирається.
- хвороби: Те саме стосується й хвороб. Спори фітофтори або кореневої гнилі можуть жити у ґрунті роками, чекаючи на свою жертву (пасльонові або капусту).
Ділимо город: проста схема на чотири зони
Щоб не плутатися, краще поділити свій город на чотири умовні зони (навіть якщо це просто чотири грядки). І щороку рухати культури по колу.
- зона 1: сильні їдці (ненажерливі): Сюди садимо тих, хто вимагає багато добрив, особливо органіки. Це капуста (вся), огірки, кабачки, гарбуз.
- зона 2: помірні: Ці рослини доїдають те, що залишилося від “ненажерливих”. Це томати, перець, картопля, баклажани. Вони мають спільне походження, тому їх ставимо в одну групу.
- зона 3: відновлювачі (бобові): Це наші “медсестри” для землі. Садимо горох, квасолю, боби або сидерати. Вони не тільки не забирають азот, але й віддають його, бо їхнє коріння фіксує його з повітря.
- зона 4: скромні (маловимогливі): Ці рослини не вимагають багато. Це цибуля, часник, морква, редиска, буряк. Вони чудово ростуть на ґрунті, який “відпочив” і збагатився бобовими.
Наступного року всі культури рухаються по колу: з Зони 1 — у Зону 2, з Зони 2 — у Зону 3 і так далі.
Хто кого “любить” і “не любить”
Запам’ятайте головні табу — кого після кого садити суворо заборонено.
| Не можна садити (погані попередники) | Чому? |
| томати після картоплі | Спільні хвороби (фітофтора). |
| капуста після редиски | Обидва — хрестоцвіті, накопичують шкідників (блішка) і хвороби (кіла). |
| морква після кропу | Спільний шкідник — морквяна муха. |
| огірки після кабачків | Спільні хвороби, що виснажують ґрунт. |
Зате деякі культури є просто ідеальними наступниками:
- бобові — найкращий попередник для всіх, особливо для капусти і томатів.
- цибуля та часник — добре ростуть після огірків та капусти і самі трохи оздоровлюють ґрунт.
Читайте також: Чим корисний для землі люпин: натуральне добриво та відновник ґрунту
Сидерати: швидкий відпочинок для землі
Якщо ділянка невелика і немає часу чекати чотири роки, використовуйте сидерати. Це рослини, які сіють, а потім скошують і закопують у ґрунт (наприклад, гірчиця або фацелія). Вони працюють як натуральні добрива, розпушують землю і борються з бур’янами, дозволяючи швидше повернути основну культуру на грядку.
