Щоденна наявність свіжих яєць на столі — бажання, знайоме кожному дачникові й селянину. Досягти цього нескладно, якщо обрати правильну породу для утримання на подвір’ї. Серед усіх яєчних кросів одне з провідних місць належить гібриду Декалб білий — несучці, яка здатна вражати не лише кількістю знесених яєць, а й своєю ефективністю в умовах навіть невеликого господарства. Цей гібрид, виведений у США ще в минулому столітті, завоював популярність у фермерів усього світу. Його вирощують як на промислових підприємствах, так і в приватних обійстях, де курей цінують за високу продуктивність, економічність і невибагливість. Вражає той факт, що ці несучки здатні приносити до 360 яєць на рік — фактично щодня, без тривалих перерв навіть під час линьки. При цьому витрати на корм залишаються мінімальними.
Скромна зовнішність — вражаюча ефективність
На перший погляд, Декалб білий нічим не вирізняється: компактне тіло з легкою будовою, округла грудка, об’ємний живіт. Голова невелика, прикрашена листоподібним гребінцем і червоними сережками. Колір оперення — або білий, або коричневий, залежно від лінії. Середня вага самки — близько 1,7 кг, самця — до 2 кг.
Проте справжня сила цієї породи — у продуктивності.
Курки починають нестися вже у віці 4,5–5 місяців. Пік яйцекладки припадає на 40 тиждень життя, а стабільна висока несучість триває до 80 тижнів. Яйця відзначаються високими смаковими якостями, мають щільний білок і міцну шкаралупу, що дозволяє транспортувати їх на значні відстані без пошкоджень. У курей із білим пір’ям шкаралупа біла, у коричневих — відповідно коричнева.
Два роки продуктивності — максимум ефективності
Природною платою за вражаючий темп яйцекладки є коротший термін продуктивного життя. У середньому він триває два роки, після чого курей, як правило, утилізують або використовують у кулінарії. Така особливість характерна для всіх промислових несучок із високими показниками несучості.
Умови утримання: простота, доступна кожному
Кури Декалб — невибагливі до умов проживання, однак певні правила забезпечують їм максимальний комфорт і продуктивність. Пташник має бути сухим, добре вентильованим, але без протягів. Дерев’яна підлога вкривається підстилкою зі стружки, соломи або сухого листя. Гнізда встановлюють на висоті до 80 см — цього достатньо для зручного доступу, адже птахи мають слабку здатність до злету. На один квадратний метр припадає 10–15 особин. Курей можна утримувати як у вільному пташнику, так і в клітках. Щоб несучість зберігалася навіть узимку, рекомендується підтримувати температуру на рівні 10–12°C, для чого можна скористатися простим масляним обігрівачем. Світловий день має тривати не менше 16 годин, тому необхідно забезпечити штучне освітлення. Чистота — важливий чинник у збереженні здоров’я птиці. Повна санітарна обробка пташника проводиться кілька разів на рік із застосуванням дезінфікуючих засобів.
Годування: доступне й збалансоване
Одна з переваг породи — низька витрата корму. У середньому одна курка споживає 100–110 г їжі на добу. У раціоні має бути не менше 20% білка. Цього можна досягти шляхом додавання до корму зернових, бобових, висівок, комбікормів із білковими добавками, подрібненої яєчної шкаралупи, крейди, черепашок. Птахам необхідна постійна наявність чистої води. В умовах сільського обійстя кури охоче споживають і домашні залишки, якщо ті відповідають стандартам безпечного годування. Вітаміни — важливий елемент раціону. Вони зміцнюють імунітет, підвищують стійкість до стресів і підтримують репродуктивну функцію.
Розмноження: інкубатор як основа успіху
Як і більшість сучасних промислових кросів, гібрид Декалб не зберігає материнських інстинктів. Самки рідко проявляють бажання висиджувати потомство. Водночас, майже всі яйця є заплідненими (96%), а виживаність курчат досягає 99%. Маленькі пташенята швидко розвиваються, вкриваються пір’ям і вже у віці 4,5 місяці готові до продуктивного життя. У перші дні їх годують подрібненим яйцем, зеленню, пшоном, домашнім сиром, або спеціальним стартовим комбікормом. Через 10 днів молодняк може переходити на дорослий раціон. Важливо своєчасно проводити вакцинацію та забезпечити достатнє тепло.
