Розведення царської птиці на домашньому подвір’ї — справа вигідна, але вона часто починається з великої плутанини. Початківці зазвичай купують молодняк наосліп, бо ці пернаті з першого погляду схожі між собою як дві краплі води. Це вам не звичайні кури, де півня здалеку видно по великому гребеню та пишному хвосту. У цесарок хлопчики та дівчатка мають однаковісіньке рябе пір’я, тому на базарі людям часто підсовують самих лише крикливих півнів. Потім ці цесарі влаштовують справжні криваві розбірки на вигулі, а гнізда залишаються порожніми. Щоб у пташнику був повний лад, а на столі завжди трималися свіжі яйця, треба навчитися хитрих господарських прийомів — від оцінки форми дзьоба до слухання пташиних голосів.
Головні візуальні відмінності за формою голови
Найбільш надійний спосіб візуального визначення статі дорослого птаха — це уважний огляд його голови. Починаючи з п’ятого місяця життя, гормональний фон змінює статуру пернатих, і на корі з’являються характерні маркери.
- Роговий шолом (гребінь). У самців цей наріст на тім’ячку виглядає масивним, широким біля основи і помітно загинається назад у бік шиї. У самок гребінець крихітний, охайний, розташований суворо вертикально і виглядає дуже мініатюрно.
- Будова дзьоба та восковиця. Самець має товстий, короткий дзьоб яскравого червоного кольору з добре помітними ніздрями та випуклою восковицею (шкірястим потовщенням біля основи). У самочки дзьоб витончений, подовжений і має блідо-рожеве або навіть сірувате забарвлення.
- Коралові сережки. Ці шкіряні складки під дзьобом у самців ростуть великими, розлогими, вони ніби розгорнуті в боки. У цесарок-дівчаток сережки маленькі, ніжні та щільно притиснуті до щік.
Порівняльна таблиця ваги та поведінки пернатих
Цікава особливість цих птахів полягає в тому, що за розміром тіла самки зазвичай обганяють своїх кавалерів. Це рідкісне явище для світу домашньої птиці, яке часто збиває з пантелику новачків.
| Критерій оцінки | Особливості дорослого самця | Особливості дорослої самки |
| Середня вага | Рідко перевищує одну цілу і п’ять десятих кілограма | Досягає двох кілограмів при гарному раціоні |
| Положення голови | Завжди витягнута вперед, птах ходить пихато | Тримається суворо вертикально, лінія шиї рівна |
| Характер у зграї | Агресивний, часто затіває бійки, охороняє межі | Спокійна, тримається ближче до гнізд та годівниць |
| Форма хвоста | Часто розпушений, піднятий трохи вгору | Опущений донизу, продовжує лінію спини |
Як розпізнати стать за звуками та голосом
Якщо візуально оцінити птаха важко через його постійний рух, прислухайтеся до того, як саме він кричить. Цесарки — неймовірно галасливі створення, які реагують криком на будь-який шурхіт, але тембр та ритм звуків у них абсолютно різні.
Наша земля-годувальниця дарує цим птахам унікальний голосовий апарат. Самка видає дуже характерний двозвучний крик, який птахівники описують як ритмічне «у-а» або «чи-і». При цьому перший склад завжди короткий, а другий — протяжний.
Самці так кричати фізично не вміють. З їхнього дзьоба виривається лише уривчастий, однотонний тріск, який нагадує кулеметну чергу або різке посвистування. Якщо ви чуєте у дворі суцільний металевий клекіт без жодних переливів — перед вами стовідсотковий цесар.
Професійний метод визначення статі за клоакою
Цей спосіб є єдиним точним варіантом для відбору добових пташенят або молодняку до чотирьох місяців. Процедура вимагає акуратності, щоб не травмувати ніжну внутрішню будову тіла малюка.
- Покладіть птаха спиною на долоню лівої руки, зафіксувавши лапи між пальцями.
- Правою рукою обережно розсуньте пір’я навколо анального отвору.
- Великим і вказівним пальцями акуратно натисніть на краї клоаки, ніби трохи вивертаючи її назовні.
- У самців у нижній частині чітко видається маленький рожевий горбок (копулятивний орган) завдовжки в кілька міліметрів. У самок внутрішня поверхня буде абсолютно гладкою, рівною, блідо-рожевого або сіруватого кольору.
Читайте також: Як без втрат підселити молодняк до старих курей
Чек-лист для грамотного формування цесариного стада
Щоб у вашому домашньому пташнику завжди була висока несучість та якісні інкубаційні яйця, дотримуйтеся таких пропорцій та правил:
Проводьте остаточне вибракування поголів’я наприкінці осені, залишаючи найкращих несучок на другий рік, оскільки їхня продуктивність росте з віком.
Тримайте правильне співвідношення сил: на одного дорослого цесаря в загоні має припадати не менше чотирьох або п’яти самок.
Якщо самців буде забагато, вони почнуть запінювати самок під час спарювання, вискубувати їм пір’я на спині та ламати крила.
Ніколи не підсаджуйте дорослого чужого цесаря в уже сформовану родину — господар зграї битиметься з прибульцем до повної перемоги або смерті одного з них.
Відбирайте на плем’я лише тих самок, які мають рівну лінію черева та широку відстань між лонними кістками (туди має вільно поміщатися три ваші пальці).
