agrogazda_co

В основі більшості світових салатних заправок (крім майонезних та йогуртових) лежить класичний французький соус вінегрет (vinaigrette). Його створення підпорядковане жорсткому кулінарному правилу пропорцій: три...

Важка будівельна та аграрна техніка працює на знос, тому поломки ходової чи гідравліки — лише питання часу. Коли екскаватор або комбайн «стає» посеред об'єкта,...

Сельское хозяйство все сильнее зависит от погодных условий, и жаркие периоды становятся серьезным вызовом. Перегрев почвы и растений напрямую влияет на урожайность и стабильность...

Коли дизель починає неконтрольовано розганятися, вимикання запалювання чи послаблення тросика газу не допоможуть. Двигун уже знайшов собі альтернативне паливо і з кожною секундою крутиться...

Сьогоднішнє професійне свято українських аграріїв уже давно вийшло за межі звичайних офіційних привітань чи концертів. Офіційно День фермера заснували не так давно — у...

Травневі дні стрімко рухаються до літа. Наші предки в цей час повністю залежали від стану землі. Починався період появи першої рясної роси. Її вважали...

Наприкінці травня на Буковині починається сезон активних польових робіт, який збігається з першою справжньою літньою спекою. У цей період здавна виникала потреба в напої,...

З появою перших весняних огірків на прилавках або на власних грядках відразу виникає бажання приготувати ароматну хрустку закуску. Класичні методи соління в банках або...